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食品级胡萝卜素厂家(胡萝卜素生产厂家)

食品级胡萝卜素厂家(胡萝卜素生产厂家)

营养增补剂和色素,现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果和干酪等。

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联系方式

  • 联系人:
    周女士
  • 职   位:
    销售经理
  • 地   址:
    陕西 西安 长安区 西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
产品特性:粉末是否进口:否产地:陕西
食品添加剂生产许可证号:SC20194172300192型号:食品添加剂主要着色成分:1
产品规格:25千克一件主要用途:着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质产品名称:胡萝卜素
货号:sdwaf品牌:晨明牌色素含量:99%
来源:天然着色剂有效物质含量:99%执行标准:***
CAS:7235-40-7

食品级胡萝卜素厂家(胡萝卜素生产厂家)


一、简介

产品名称】β-胡萝卜素

【产品分子式】 C40H56

【产品分子量】 536.88

二、性状

 红褐至红紫或橙色至深橙色粉末、糊状或粘稠液体,略有特殊气味。溶于油脂后呈黄至黄橙色。耐热、耐酸性良好,但不耐光。不溶于水,微溶于乙醇(<0.01g/100ml)和油脂(0.05~0.08g/100ml),易氧化

三、用途

食品内着色:按用量与物料混和着色即可。

食品表皮着色:可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。主要用途:食品可应用,营养增补剂和色素,风味酸奶固体饮料、强化β-胡萝卜素饮料和其它食品均按生产所需要加入.应用范围:用于食品,作为黄色、橘色色素及营养强化剂添加,如饮料、果冻、布丁、果酱、糖果、饼干、冰淇淋、方便面、奶制品、糕点、焙烤食品、营养品。

是易于流动的橙红色微粒粉末。呈藻类提取物的***气味。受光、热、空气影响后色泽变淡。溶于 正己烷、石油醚、微溶于乙醇、乙醚、食用油、不溶于水。

胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。胆固醇广泛存在于动物体内。

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