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食品级低聚半乳糖厂家(低聚半乳糖生产厂家)

食品级低聚半乳糖厂家(低聚半乳糖生产厂家)

可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工。低聚半乳糖在食品工业中广泛地应用于烘培食品、乳制品、糖果、果酱、清凉及保健饮料、糕点、调味品中。应用于焙烤食品不仅能改善食品风味、质地及色泽,还能因为其低能量减少肥胖症的发生

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联系方式

  • 联系人:
    周女士
  • 职   位:
    销售经理
  • 地   址:
    陕西 西安 长安区 西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
产品特性:粉末、结晶是否进口:否产地:陕西
食品添加剂生产许可证号:SC20194172300194型号:食品添加剂含量:99%
产品规格:25千克一件货号:szsf有效物质含量:99%
执行标准:***主要用途:甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。CAS:见说明
名称:1品牌:晨明牌

食品级低聚半乳糖厂家(低聚半乳糖生产厂家)


一、简介

.中文名称:低聚半乳糖 

英文名称:Galacto-Oligosaccharides 

来源:牛乳中的乳糖

分子式:(C6H11O5)n n为2-8 

分子量:300-2000

二、性状

低聚半乳糖具有强的耐酸性、耐热性。低聚半乳糖能被双歧杆B菌和乳酸杆A菌同时利用。低聚果糖FOS等低聚糖则只可被乳酸杆A菌利用,对双歧杆B菌则不明显。

三、用途

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。

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