产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:碳酸氢钠生产厂家 |
食品添加剂生产许可证号:SC201941723115 | 型号:食品级,饲料级、工业级 | 含量:99% |
执行标准:国标或企标 | 名称:名字 | 货号:sdadw |
品牌:碳酸氢钠厂家 | 有效物质含量:99% | 产品规格:25kg/1袋装、桶装 |
主要用途:食品、饲料、工业等调节酸碱度、增鲜、调味、改善品质等 | CAS:见说明 |
1.简介
碳酸氢钠(sodium bicarbonate),一种碳酸盐,分子式为NaHCO?,相对分子质量84.01。白色结晶性粉末。无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃失去全部二氧化碳。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳
2.性状
白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶,无臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。在水中溶解度为7.8g(18℃)、16.0g(60℃
3.用途
溴甲酚绿-甲基红混合指示液[3份溴甲酚绿指示液(1g/L.乙醇溶液)和1份甲基红指示液(2g/L乙醇溶液)混合,摇匀);盐酸标准滴定溶液[c(HCl)=1mol/L]
称取2.5g样品(***至0.0002g)置于锥形瓶内,加50mL水和10滴溴甲酚绿-甲基红混合指示液,用盐酸标准滴定溶液(c(HCI)=1mol/L滴定至溶液由绿色变为暗红色,煮沸2min,冷却后继续滴定至暗红色
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