| 产品特性：粉末 | 是否进口：否 | 产地：陕西 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20194172300130 | 型号：食品添加剂 | 主要着色成分：1 |
| 产品规格：25千克一件 | 主要用途：着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质 | 产品名称：柠檬黄 |
| 货号：sdwaf | 品牌：晨明牌 | 色素含量：99％ |
| 来源：天然着色剂 | 有效物质含量：99％ | 执行标准：*** |
| CAS：1934-21-0 |
食品级柠檬黄厂家（柠檬黄生产厂家）
一、简介
柠檬黄英文：Tartrazine、Lemon yellow
柠檬黄分子式：C16H9N4O9S2 Na3
二、性状
2.性状 [说明]：柠檬为橙黄色至橙色颗粒或粉末，无臭，耐光性、耐热性、耐酸性和耐盐性均好，耐氧化性较差，遇碱微变红，还原时褪色，它易溶于水。柠檬黄在酒石酸、柠檬酸中稳定，是着色剂中稳定的一种，可与其他色素复配使用，匹配性好。
三、用途
一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-2011）规定：用于，蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg；用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻，用量0.05g/kg。
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