| 产品特性：粉末 | 是否进口：否 | 产地：西安 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20204172300035 | 型号：食品添加剂 | 主要着色成分：叶绿素铜钠盐 |
| 产品规格：25kg | 主要用途：着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质 | 产品名称：叶绿素铜钠盐 |
| 品牌：晨明牌 | 色素含量：99.0％ | 来源：天然着色剂 |
| 有效物质含量：99％ | 执行标准：***，企标 | CAS：见介绍页面 |
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叶绿素铜钠盐
Product Name: Chlorophyllin sodium copper salt
别名: 叶绿素铜钠
CAS号: 11006-34-1
分子式: C34H31CuN4Na3O6
分子量: 724.15
EINECS编号: 234-242-5
MDL号: MFCD00012149
叶绿素铜钠盐性质：
具有特殊气味的墨绿色粉末，易溶于水和乙醇溶液，水溶液为透明的翠绿色，随浓度增高而加深，耐光、耐热，稳定性较好
性状
墨绿色油溶性液体，易溶于油类，油溶性叶绿素铜钠盐溶于食用油 精油 丙二醇 乙二醇 ，油溶液体为黑色，经稀释后为透明的翠绿，随浓度增高而加深，耐光、耐热，稳定性较好.
三、用途
作为食用着色剂，广泛用于糕点，饮料，糖果，冰淇淋等食品；作为日用化工原料，大量用于各种绿色***牙膏和化妆品。
叶绿素铜钠盐特点：本品是以天然植物为原料, 经过萃取精制加工提纯所得到的天然叶绿素的衍生物
叶绿素铜钠盐是从植物中萃取出的色素，主要用作生产其他叶绿素产品的原料。
可用于饮料用酒精（94％~96％）脱臭；即在精制时添加本品10mg/kg，一昼夜后加活性炭滤去。
叶绿素铜钠盐可以菠菜或蚕粪为原料，用丙酮或乙醇提取叶绿素，添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成
叶绿素铜钠盐应用范围：
叶绿素铜钠盐应用于青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。
