产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:陕西 |
食品添加剂生产许可证号:SC20204172300194 | 型号:食品级食品添加剂 | 类别:二氧化硅 |
有效物质含量:99% | 主要用途:添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。 | 产品名称:二氧化硅 |
品牌:晨明牌 | 执行标准:国家或企业标准 | CAS:见说明 |
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1.中文名:二氧化硅
外文名:Silicon dioxide
化学式:SiO2
分子量:60.084
CAS:14808-60-7
密度(室温):2.2 g/cm3
熔 点:1650(±50)℃
沸 点:2230℃
溶解度:0.012g/100ml(水中)
2. 供食品用的二氧化硅系无定形物质。按制法不同分胶体硅和湿法硅两种形式。胶体硅为白色、蓬松、无砂、吸湿、力度非常细小的粉末;湿法硅为白色、蓬松、 吸湿或能从空气中吸取水分的粉末或似白色的微空泡状颗粒。相对密度2.2~2.6,熔点1710℃。不溶于水、酸和有机溶剂,溶于氢氟酸和热的浓碱液。中 国产的比表面积BET可达每克410平方米。
抗结剂;悬混剂;消泡剂;载体;增稠剂;麦精饮料、果酒、酱油、醋、清凉饮料等助滤剂、澄清剂、香精香料吸附干燥剂。
微粉硅胶广泛应用于食品、饮料、行业:
1、微粉硅胶流动助剂的优势:极好的抗结块性能、流动性的粉体可增强生产时的流动性;
2、微粉硅胶节约成本:很低的添加量、简易的添加方式、可使用低能耗的搅拌设备。
3、微粉硅胶纯度和惰性:不会对主剂本身的性能产生任何影响。
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