产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:陕西西安 |
品牌:晨明牌 | 功能:一种能够赋予食品香味的混合物 | 用途范围:一种能够赋予食品香味的混合物 |
是否危险化学品:否 | 产品名称:抹茶香精 | 类型:粉末香精 |
外观:粉末或结晶 | 含量:99% | CAS:见说明 |
特色服务:食品级食品添加剂 |
抹茶香精厂家 食品级 饲料级 工业级 抹茶香精生产厂家
一、简介
抹茶,又作末茶,起源于中国隋唐时期,其做法是采集春天里的嫩茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(即团茶)保存。等到食用时,先将饼茶放在火上烘焙干燥,后用天然石磨碾磨成粉末,再倒进茶碗并冲入沸水,用茶筅充分搅动碗中茶水,使其产生沫浡,即可饮用。
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止,营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽,增强消费欲望。
二、性状
白色,粉末状
具有***的特浓抹茶香气,适用于食品、钓饵等产品
三、用途
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止,营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽,增强消费欲望。
超细粉末状态,方便在更多领域大量使用;健康营养的本质,得到人们千百年的认可。
饮用抹茶通常按照日本茶道的方式饮用,需要遵循一系列复杂的规则。
基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶,加入少量温(不是沸腾)水,然后搅拌均匀(传统上使用茶筅)。
在日本茶道中,“浓茶”用4克抹茶,加60CC开水,有点像浆糊状。“薄茶”用2克抹茶,加60CC开水。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫,非常美丽,爽口。
2.香气描述:逼真甜润的抹茶气息,天然醇厚,留香持久,使用效果好。
产品用途:乳品、饮料、冷饮、鱼饵小药等产品加香。
产品用量:按生产需要适量使用。
使用方法:按生产工艺要求均匀添加。
贮存方法:阴凉、干燥、通风的仓库内,开封后尽快使用。
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