产品特性:粉末、结晶 | 是否进口:否 | 产地:陕西 |
食品添加剂生产许可证号:SC20194172300193 | 型号:食品添加剂 | 含量:99% |
产品规格:25千克一件 | 货号:szsf | 有效物质含量:99% |
执行标准:*** | 主要用途:甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。 | CAS:69-65-8 |
名称:1 | 品牌:晨明牌 |
甘露醇厂家 食品级 饲料级 工业级 甘露醇生产厂家
一、简介
英文别名:DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
CAS No 69-65-8
EINECS号: 201-770-2;200-711-8 [1]
熔点166
相对密度1.52,1.489(20℃)
沸点290-295℃(467kPa)
二、性状
1g该品可溶于约5.5ml水(约18%,25℃)、83ml醇,较多地溶于热水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈酸性。
三、用途
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作糕点的防粘粉。
可用作甜味剂、防粘剂、营养增补剂、品质改良剂、保湿剂。
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