| 产品特性：粉末或结晶 | 是否进口：否 | 产地：陕西 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20144172300368 | 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25kg/1件 | 产品名称：L-抗坏血酸 | 货号：16 |
| 主要营养成分：L-抗坏血酸 | 品牌：晨明 | 外观：粉末或结晶 |
| 含量：99％ | 保质期：24月 | 主要用途：食品，饮料，保健品等增强营养成份。 |
维生素C (L-抗坏血酸、抗坏血酸)
【英文名称】：vitamin C
【CAS号】：50-81-7
【分子式】：C6H8O6
【性状】:白色至浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解，露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空气存在下于溶液中则迅速变质，pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3，5%时pH=2。不溶于氯仿、乙醚、非挥发性油脂和苯。
1、维生素C参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤，在羟化过程中，必须有维生素C参与。
2、维生素C具有还原作用。
维生素C是抗氧化剂；营养增补剂；护色剂；面粉处理剂。可用于果泥，饮液及其乳饮料，水果罐头，夹心硬糖，高铁谷类及其制品，乳粉，胶基糖果，豆奶粉、豆粉，果冻，硬糖，碳酸饮料、果汁（味）型饮料，乳酸。啤酒，发酵面制品，碳酸饮料，茶饮料，果汁饮料，豆奶饮料、糖 果。
***：一 小麦粉 0.2g/kg；浓缩果蔬汁（浆）按生产需要适量使用；去皮或预切的鲜水果5.0（卫生部公告2010-10-21）；去皮、切块或切丝的蔬菜5.0（卫生部公告2010-10-21）。
本品主要用于预防和养殖动物的维生素C缺乏症。
用法用量
禽类：饮水：本品100~200克加水1000公斤，集中饮用效果佳；拌料：每公斤饲料添加本品0.2克~0.3克，重症加倍或遵医嘱。
畜类:饮水：每公斤水加入本品0.05克~0.1克，集中饮用效果佳；拌料：本品200~300克拌料1000公斤，重症加倍或遵医嘱。
水产：拌料：本品50克~100克拌料1000公斤；全池泼洒：每立方水体使用本品1克~2克；视养殖品种和病情酌情增减
【用途】：营养增补剂；抗氧化剂；护色剂；面粉处理剂。可用于果泥，饮液及其乳饮料，水果罐头，夹心硬糖，婴幼儿食品，高铁谷类及其制品，乳粉，胶基糖果，豆奶粉、豆粉，果冻，硬糖，碳酸饮料、果汁（味）型饮料，乳酸，孕产妇配方奶粉，学龄前儿童配方粉。啤酒，发酵面制品，碳酸饮料，茶饮料，果汁饮料，豆奶饮料、糖果。***坏血病、齿槽脓漏、贫血、食欲不振等。能增强对传染病的抵抗力。
