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产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:陕西 |
食品添加剂生产许可证号:SC20144172300190 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/1件 | 产品名称:组氨酸盐酸盐 | 货号:16 |
主要营养成分:组氨酸盐酸盐 | 品牌:晨明 | 外观:粉末或结晶 |
含量:99% | 保质期:24月 | 主要用途:食品,饮料,保健品等增强营养成份。 |
组氨酸盐酸盐
用途:营养添加剂
标准:食品级
CAS:645-35-2 1007-42-7
分子式:C6H9O2N3.HCL.H2O
相对分子质量:209.64
性状:白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有酸、苦味。约于250(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈碱性(PH值3.5-4.5)。易溶于水(39g/100mL,24),在水中的溶解度远比L-组氨酸大,不溶于乙醇和。
用途:增味剂;营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品,在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007规定可用作食品用香料。
*** :卫生署,2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于补充食品中不足之营养素时使用)。
用于生化研究,医药上用作贫血及心绞痛、主动脉炎、心功能不全等心血管系统疾病,也可用于消化溃疡的辅助。用作医药原料及食品添加剂
组氨酸盐酸盐用途:
盐酸组氨酸(7048-02-4)的用途: 用于消化溃疡的辅助***。也可治贫血及心绞痛、主动脉炎、心功能不全等心血管系统疾患。
组氨酸盐酸盐属于氨基酸系列。
用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
组氨酸盐酸盐】包装和贮存条件:
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用