产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:陕西 |
食品添加剂生产许可证号:SC20144172300367 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/1件 | 产品名称:维生素B6 | 货号:16 |
主要营养成分:维生素B6 | 品牌:晨明 | 外观:粉末或结晶 |
含量:99% | 保质期:24月 | 主要用途:食品,饮料,保健品等增强营养成份。 |
产品名称维生素B6
英文名称Vitamin B6
化学性质一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。
物理性质维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇。
分子式1C8H11NO3 · HCl
分子式2常用分子式 C8H10NO5P
分子式3吡哆醇 C8H11NO3
分子式4吡哆醛 C8H9NO3
分子式5吡哆胺 C8H12N2O2
CAS号 65-23-6
EINECS号 277-913-8
维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素。是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。
性 状: 该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末,无臭,味酸苦,遇光渐变质。在水中易溶,在乙醇中微溶。
维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。
性 状: 该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末,无臭,味酸苦,遇光渐变质。在水中易溶,在乙醇中微溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。
维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些 的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。