| 产品特性：食品添加剂 | 是否进口：否 | 产地：晨明 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20204172300208 | 型号：食品级食品添加剂，工业应用 | 类别：焦磷酸钾 |
| 有效物质含量：99.0％ | 主要用途：添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。 | 产品名称：焦磷酸钾 |
| 品牌：陕西晨明 | 执行标准：国家，企业标准 | CAS：见详情介绍 |
焦磷酸钾厂家，焦磷酸钾生产厂家，焦磷酸钾，食品级焦磷酸钾厂家，食品级焦磷酸钾生产厂家
1.简介
焦磷酸钾(K4P2O7)含量， 95.0
灼烧失重含量 0.5
水不溶物含量， 0.2
砷（As）含量， 0.0003
重金属（以Pb计）含量， 0.002
氟化物（以F计）含量， 0.001
2.性状
焦磷酸钾又称为焦磷酸四钾，白色粉末或块状固体。相对密度2.534。熔点1109°C。溶于水，溶解度 187g/100g 水(25°C)。水溶液呈碱性，1%水溶液pH=10.2。不溶于乙醇。性质类似于其他多磷酸盐。
详细用途：
1 在食品工业中用作乳化剂，组织改进剂，螯合剂，还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用，通常用于防止水产罐头产生鸟粪石，防止水果变色；提高冰淇淋膨胀度，火腿、香肠的得率，磨碎鱼肉的持水性；改善面类食品口味及提高得率，防止干酪老化等。
2 主要用于无氰电镀，代替*作为电镀的络合剂。也用作电镀的前处理剂和焦磷酸电镀液。配制衣料用洗涤剂组分、金属表面清洗剂和瓶子洗净剂组分、各种清洁剂的添加剂。
3 用作陶瓷工业的黏土分散剂，颜料和染料的分散剂和缓冲剂。漂染工业用于除去水中的少量三价铁离子，提高漂染质量。
4 用作分析试剂、双氧水稳定剂和肥皂的填料。
