| 产品特性：甜味剂 | 是否进口：否 | 产地：陕西西安 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20209172300333 | 型号：食品级食品添加剂，工业应用 | 含量：99.0％ |
| 产品规格：25kg | 有效物质含量：99％ | 执行标准：国标 |
| 主要用途：甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。 | CAS：见介绍页面 | 名称：三氯蔗糖 |
| 品牌：晨明牌 |
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一、简介
中文名：三氯蔗糖
CAS号：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
二、性状
白色结晶粉末
三氯蔗糖：
与其它甜味剂相比，它同时具备多项***的优越性质：
⒈甜度高，是蔗糖的400-650倍
⒉ 口味***，没有异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，这是其它甜味剂无法比拟的
⒊的安全性，ADI值15mg/kg,没有任何安全毒理方面的疑问.
4具有很好的溶解性和稳定性，耐酸碱，耐高温，货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味，对酸味和咸味有淡化效果； 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛。
主要用途
三氯蔗糖是我国批准使用的甜味剂。其甜度约为蔗糖的600倍，甜味***，甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定，水溶性很好，适宜于各种食品加工过程。我国规定可用于饮料、酱菜类、复合调味料、配制酒、雪糕、糕点、饼干、面包等许多领域。
