产品特性:营养强化剂 | 是否进口:否 | 产地:陕西 |
食品添加剂生产许可证号:SC20211172300877 | 型号:食品级食品添加剂 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg | 产品名称:***球蛋白 | 主要营养成分:***球蛋白 |
品牌:陕西晨明 | 外观:见说明介绍页面 | 含量:99% |
保质期:2年 | 主要用途:添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程 |
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一、简介
【产品简介】
【产品名称】:初乳碱性蛋白粉
【英 文 】:Colostrum Basic Protein
【提取来源】:牛初乳
【生产工艺】:以牛初乳为原料,经杀菌、脱脂、离心分离、去除酪蛋白、α-乳白蛋白β-乳球蛋白,微滤、超滤、冷冻干燥等工艺而制成的。
【 规 格 】:***
【检测方法】:UV
二、性状
【 性 状 】:类白色粉末
【 目 数 】:80目
三、用途
是一种非常特别的“乳”,它是所有雌性哺乳动物产后23天内所分泌乳汁的统称。
初乳的特殊性首先体现在化学组成上:较之普通乳汁,初乳蛋白质含量更高,脂肪和糖含量较低 ,铁含量为普通乳汁的1017倍,维生素D和A分别为普通乳汁的3倍和10倍。根据Taber编写的百科全书(***6版),初乳被描述为“哺乳动物自妊娠的第4个月开始所分泌的液体,但一般是指产后23d内、在真正的泌乳期开始之前所分泌的乳汁。这种淡黄色的液体除了含有抗体和淋巴细胞外,还具有高热量、高蛋白质的特征。”
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