产品特性:营养强化剂 | 是否进口:否 | 产地:陕西 |
食品添加剂生产许可证号:SC20211172300860 | 型号:食品级食品添加剂 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg | 产品名称:酵母葡聚糖 | 主要营养成分:酵母葡聚糖 |
品牌:陕西晨明 | 外观:见说明介绍页面 | 含量:99% |
保质期:2年 | 主要用途:添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程 |
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【简介】
酵母-β-葡聚糖 dextran ,glucan又称右旋糖酐 。为一种多糖。
【性状】
浅黄色粉末
【特点】
☆ 天然安全:酵母葡聚糖是酵母细胞壁 的主要成分,完全从酵母中提取得到并且在真菌类蘑菇(姬松茸)中大量存在;
☆生物活性 高:具有较强的增强***、清除毒素、抗辐射 、***、降低血脂的生物活性;
【应用范围】
☆ 各种食品,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料;
☆ 保健食品及药品原料,用以*** 、清除毒素、抗辐射、***、调节血脂,辅助***肿瘤;
☆ 各种化妆品原料 ,如:洗发水、沐浴露、面膜、护手霜、洗手液、洗面奶等;
☆ 作为饲料添加剂,能帮助畜牧,反刍,水产,家禽等动物***,降低重金属作用
酵母葡聚糖具有很高的粘性、持水性、乳化稳定性等性能,在食品工业中,常作为增稠剂、持水剂和乳化稳定剂应用于调味料、甜点等食品。由于酵母葡聚糖在人体消化道内难以降解消耗,因此,还可以作为低热量食品添加剂,提供脂肪样口感。
另外,在化妆品领域,酵母葡聚糖可以应用到洗发香波、沐浴露、防晒霜以及面膜等产品中,发挥它的抗感染、抗辐射以及增强***的作用从而保护皮肤免受外界侵害,国外已有大量应用的例子。
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