产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:陕西 |
食品添加剂生产许可证号:SC20204172300111 | 型号:食品级食品添加剂 | 类别:磷酸三钙 |
有效物质含量:99% | 主要用途:添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。 | 产品名称:磷酸三钙 |
品牌:晨明牌 | 执行标准:国家或企业标准 | CAS:见说明 |
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产品简介:
磷酸三钙(英文:Tricalcium phosphate ,简称TCP)又称磷酸钙。
化学式:Ca3(PO4)2。
别名:磷酸钙,沿淀磷酸钙
分子式:Ca3(PO4)2·H2O
产品性状:
白色晶体或无定形粉末。存在多种晶型转变,主要分为低温β相(β-TCP)和高温α相(α-TCP),相转变温度为1120℃-1170℃,熔点1670℃;溶于酸,不溶于水和乙醇。由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色无定形粉末,无臭无味. 相对密度3.18.难溶于水,易溶于稀盐Y酸和硝X酸.在空气中稳定。在人的骨骼中普遍存在,是一种良好的骨修复材料。
产品用途:
在食品工业中作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂。
包装:内衬塑料袋,外套化纤编织袋包装,每袋净重25kg。
贮存与运输:本品应储於干燥通风库房中, 运输过程中防止雨淋受潮。装卸时轻装轻放,防止包装破损,防止受潮,存放时与有毒物品分开存放。
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