| 产品特性：粉末、结晶 | 是否进口：否 | 产地：陕西晨明 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20194172300150 | 型号：食品添加剂 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25kg一个包装 | 产品名称：琥珀酸二钠 | 货号：PJ202010261225 |
| 品牌：晨明牌 | 含量：99％ | 执行标准：***或企业标准 |
| 主要用途：增味剂是指补充或增强食品原有风味物 | CAS：150-90-3 | 主要物质：琥珀酸二钠 |
食品级琥珀酸二钠生产厂家 供应琥珀酸二钠价格 用途
一、简介
规 格：食品级
贮 存：琥珀酸二钠应放在阴凉通风处，避免阳光曝晒。
二、性状
白色结晶颗粒，无气味，在空气中不潮解；易溶于水，不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味，无酸味。可作食品调味剂、酸味剂、缓冲剂。还可用于合成医药及其他有机合成原料。
三、用途
制法 由琥珀酸与 反应制成，经120热风干燥，破坏得无水物。
干贝素用处用量：
酱油、醋、辣酱油、调味汤（料）、酱菜、腊肠火腿、鱼糜制品等食物中。
1、应用在酱菜制作傍边
1）什锦酱菜 溶液180升，增加干贝素450g
2)乔头（韭白） 溶液180升，增加干贝素220g
3)酱山野菜（山葵） 山野菜液 10kg，增加干贝素3040g
4)应用在腌制酱咸菜傍边，原液10kg，增加50g
2、酱油、辣酱油（溶于水中后运用不会发生不均匀性），180升中增加2656g和谷氨酸钠并用，并用时，用量是谷氨酸钠的1015，这样会十分甘旨。
3、加工豆酱产品。3.75kg兑约1g左右，滋味会更好。
4、制造组成醋，4的 溶液180升，加入约350400g的干贝素,特别是和本公司的单福马酸一起运用，结果将会使激烈的刺激性香味得到中和，并且因为单福马酸的效果，可以去掉过剩的酸，而发生 的酸味。
5、灌装水产品、煮鱼及其他相对谷氨酸钠的运用量，增加1020，能使滋味更加美好，特别是贝类罐头。
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