| 产品特性：粉末、结晶 | 是否进口：否 | 产地：陕西晨明 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC201941723001903 | 型号：食品添加剂 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25千克一个包装 | 产品名称：天门冬氨酸钙 | 货号：PJ202010261127 |
| 主要营养成分：天门冬氨酸钙 | 品牌：陕西晨明 | 外观：见详情页 |
| 含量：99％ | 保质期：720天 | 主要用途：添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程 |
天门冬氨酸钙 工厂供应 天门冬氨酸钙厂家现货 添加量
一、简介
质量要求：质量标准
钙含量/% 12.2±1.0
L-天门冬氨酸 ≥ 80.0
pH值 6.0~7.5
水分/% 4.0~8.0
重金属（以Pb计）/% ≤ 0.001
二、性状
L-天门冬氨酸钙是一种白色粉末，分子式是C8H12N2O8Ca，无臭，具吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂，吸收率较高，水溶液呈淡白色后变为清，毒副作用暂不明确，结构稳定性好。
三、用途
营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880―1994）有关规定执行。本品可稳定地通过胃部进入小肠，缓慢地释放出钙离子为人体吸收，其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙，最易被肠道吸收，经上海市卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收***达90%。本品含钙量为7.54%。
鉴定方法：
①取铂丝蘸取本品少许，在无色火焰上燃烧，火焰呈砖红色（钙盐反应）。
②取5 mL本品溶液（1 g/ L），加1 mL水合茚满三酮试液（2 g/ L），出现蓝紫色。
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