| 产品特性：粉末、结晶 | 是否进口：否 | 产地：阿拉伯糖生产厂家 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20194172300196 | 型号：食品级，饲料级、工业级 | 含量：99％ |
| 产品规格：25kg/1袋装或桶装 | 货号：szsf | 有效物质含量：99％ |
| 执行标准：国标 | 主要用途：食品、饲料增甜、功能性甜味剂等 | CAS：5328-37-0 |
| 名称：1 | 品牌：阿拉伯糖厂家 |
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1.简介
别 名：L( )-树胶醛糖；L( )-阿戊糖；果胶糖
英文名：L-Arabinose ；L( )-Arabinosc
L-阿拉伯糖，又称树胶醛糖、果胶糖；是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。L-阿拉伯糖，一种新型的低热量甜味剂，广泛存在于水果和粗粮的皮壳中
2.性状
L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50%左右），溶于水，
不溶于乙醇和乙醚，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。
3.用途
【产品特点】蔗糖中添加2%阿拉伯糖，可抑制40%蔗糖吸收，同时可使血糖值少升高约50%。如果阿拉伯糖添加量达到4%，可以使血糖值不升高。由于淀粉食品（馒头、米饭）消化经过双糖，3克阿拉伯糖和200克淀粉共同食用，可抑制180克淀粉的吸收。
用途：常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、固体饮料、医药原料等
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