| 产品特性：粉末、结晶 | 是否进口：否 | 产地：蔗糖素生产厂家 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20194172300116 | 型号：食品级，饲料级、工业级 | 含量：99％ |
| 产品规格：25kg/1袋装或桶装 | 货号：szsf | 有效物质含量：99％ |
| 执行标准：国标 | 主要用途：食品、饲料增甜、功能性甜味剂等 | CAS：见说明 |
| 名称：1 | 品牌：蔗糖素厂家 |
食品级蔗糖素价格 蔗糖素厂家价格批发
1.简介
别名：蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖
CAS号：有
分子式：C12H19Cl3O8
含量：***
级别：食品级
包装：1*25kg
2.性状
为白色粉末状产品。三氯蔗糖物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响。
3.用途
甜度高，是蔗糖的600-650倍
口味***，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠.
全性，ADI值15mg/kg,没有毒理方面的疑问.
热量值极低(可视为0)。
具有很好的溶解性和稳定性，耐酸碱，耐高温，货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味，对酸味和咸味有淡化效果； 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛。
化学名：4，1&＃39;，6&＃39;，-三氯-4，1&＃39;，6&＃39;，-三脱氧半乳型蔗糖
耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响，适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。
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