产品特性:粉末、结晶 | 是否进口:否 | 产地:磷酸氢二钠生产厂家 |
食品添加剂生产许可证号:SC20194580589524 | 型号:食品级,饲料级、工业级 | 类别:磷酸氢二钠 |
有效物质含量:99% | 主要用途:防止变质、改善食品感官性状、保持提高营养价值 | 产品名称:磷酸氢二钠 |
货号:sdqad | 品牌:磷酸氢二钠厂家 | 执行标准:国标、企标 |
CAS:见说明 |
食品级磷酸氢二钠价格 磷酸氢二钠厂家价格批发
1.简介
磷酸氢二钠在空气中易风化,常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物,加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物,250℃时分解变成焦磷酸钠
2.性状
可溶于水、不溶于醇。水溶液呈微碱性反应(0.1-1N溶液的PH约为9.0)。在100℃失去结晶水而成无水物,250℃时分解成焦磷酸钠。1%水溶液的pH值为8.8~9.2;不溶于醇。35.1℃时熔融并失去5个结晶水。
3.用途
食品中作焙制品,防止氧化变色,奶制品的乳化剂,防止蛋白凝固,固体饮料起螯合,乳化缓冲作用。
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