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产品特性:粉末、结晶 | 是否进口:否 | 产地:以新鲜牛皮为原料,经高温脱脂处理后,采用酶与***的高频辅助提取技术结合,将蛋白质分离出来,经生产厂家 |
食品添加剂生产许可证号:SC20194172300156 | 型号:食品级,饲料级、工业级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/1袋装或桶装 | 产品名称:以新鲜牛皮为原料,经高温脱脂处理后,采用酶与***的高频辅助提取技术结合,将蛋白质分离出来,经定向酶切 | 货号:sadwa |
主要营养成分:以新鲜牛皮为原料,经高温脱脂处理后,采用酶与***的高频辅助提取技术结合,将蛋白质分离出来,经定向酶切、脱色、除味、浓Chemicalbook缩、干燥,制成高肽含量的产品,大多保留了产品胶原多肽的活性,具有活性高、吸收性好、稳定性好、高溶水性、纯度高的特点 | 品牌:以新鲜牛皮为原料,经高温脱脂处理后,采用酶与***的高频辅助提取技术结合,将蛋白质分离出来,经定向酶切 | 外观:粉末或结晶 |
含量:99% | 保质期:24月 | 主要用途:食品,饮料,保健品等增强营养成份。 |
1.简介
牛骨胶原蛋白
Collagenbovineachillestendon
CAS:9064-67-9
分子式:C4H6N2O3R2·C7H9N2
含量:***
产品规格:25kg*1
2.性状
性状:类白色纤维状粉末,有特殊腥味。
3.用途
以新鲜牛皮为原料,经高温脱脂处理后,采用酶与***的高频辅助提取技术结合,将蛋白质分离出来,经定向酶切、脱色、除味、浓Chemicalbook缩、干燥,制成高肽含量的产品,大多保留了产品胶原多肽的活性,具有活性高、吸收性好、稳定性好、高溶水性、纯度高的特点。
2.性状:牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白***的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。
3.用途 胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物。
骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体必须的,它还含有人体所必须的部分金属微量元素。骨胶原蛋白营养价值高、性能优越,是良好的天然生理活性物质。水解产物分子量为2000-4000,含蛋白质85以上,十八种氨基酸含量高于80,为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,对酸或碱等刺激具有缓冲能力
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