产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:陕西 |
食品添加剂生产许可证号:SC2014417230019042 | 型号:食品级 | 含量:99% |
产品规格:25kg/1件 | 货号:15 | 有效物质含量:99% |
执行标准:国标 | 主要用途:食品、饲料增甜、功能性甜味剂等 | CAS:见说明 |
名称:甜菊糖 | 品牌:晨明 |
甜菊糖生产厂家 甜菊糖厂家 甜菊糖 甜菊糖价格 甜菊糖报价
1.中文名称:甜菊糖
中文同义词:甜菊糖;甜菊糖甙;甜菊甙;甜叶菊苷;卡哈苡苷;蛇菊苷;甜菊苷, 来源于甜叶菊;甜菊苷, 来源于甜菜叶
英文名称:Stevioside
CAS号:57817-89-7
分子式:C38H60O18
分子量:804.87
EINECS号:260-975-5
2.性状 白色至微黄色结晶性粉。熔点198℃。1g该品可溶于800ml水,微溶于乙醇。此旋光率[α]20/D为-39.3°(C=5.7,H2O)。在空气中迅速汲湿。耐高温,在酸性及碱性溶液中比较稳定
3.用途 甜菊糖(Stevioside; CNS: 19.008; INS: 960)又称甜菊苷,它是从菊科植物Stevia Rebaudia(该植物在我国称作甜叶菊)的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西,现在中国、新加坡、马来西亚等也有种植,其甜味成分由甜菊苷及甜菊A苷、B苷、C苷、D苷和E苷组成。甜菊苷可用水从干叶子中提取、澄清和结晶,实际生产中获得了3种类型,分别是粗提物和纯度为50%及90%的产品。
甜菊糖苷味似蔗糖,又有独特的清凉、甘甜的特点。可用于制作风味食品、糖果等。也可用作矫味剂。抑制某些食品、的异味、怪味,代替蔗糖用于制药、生产糖浆、冲剂、丸剂。还可用于调料、酱菜制品、牙膏、化妆品及香烟等。
由于甜菊糖具有高甜度、低热量、在人体内不代谢 ***、回味长等优点,***积极用来代替蔗糖。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—86)规定其使用量按“正常生产需要”。已在食品工业中广泛应用
甜菊糖(Stevia Sugar)色泽纯白,口感适宜、无异味,接近蔗糖口味的低热值甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。
陕西晨明生物科技有限公司是生产销售,化工原料,食品添加剂,医药原料等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。陕西晨明生物科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得***的认可。本公司以客户为导向,以市场为指引,努力开发新产品。奉客户为上帝,真诚服务,客户满意,是我们全体工作人员不懈的追求和不竭的动力。回首过去,我们一路艰辛,展望未来,我们满怀信心,虽然丰收在望,我们没有骄傲,而是居安思危努力迈向更加美好的明天。我们欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。